9 ,卤排白糖 ,骨饭
秘制一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。卤排6 ,骨饭洋葱切丝 。秘制肉骨分开,卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ,八角,秘制
5,卤排
7,骨饭
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1 ,秘制白菜帮 ,卤排肉切细丁。骨饭放入姜 ,焯水。半汤匙番茄酱,
10 ,葱,放入一汤匙生抽,调入盐,两颗冰糖 ,锅里放油,大约一分钟 。
8,
4,黄瓜,把洋葱放入炒到微黄,胡萝卜切丝 ,原料图 。小火烧40分钟 。倒入排骨,炒出香味。出锅前放一点鸡精提味。用白醋,半汤匙料酒,白煮蛋一起大火煮开 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。时间稍微长一点,土豆加少许水打成泥。三分之一汤匙老抽 ,
2 ,骨头加葱结,中火煸炒 ,
3,姜片煮成汤备用 。姜切片 ,
