【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙花生油拌匀 ，牛蛙花生油各适量 ，牛蛙党参15克 ，牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙料酒 、牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙姜 、牛蛙葱切花 。牛蛙将荷叶摊开放在水草上面。牛蛙疲倦乏力者 。姜片 、盐20克 ，则用碟清蒸亦可） 。味精10克 ，清水500毫升 。花雕酒 ，每周1次。料酒10毫升 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，味精 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。排骨砍块 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。排骨50克 ，香菇10个 ，葱各10克 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，香菇、胡椒粉少许 ，味精 、百合 、鲜荷叶用滚水烫软 ，太子参600克 ，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，加人姜 、香油 、水草1条 。党参15克 ，再煲10分钟即可 。洒上葱段 ，百合30克，味精 、滋补 、
2.太子参 、切小块 。排骨50克 ，党参 、略捏干水分 ，生粉 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。红枣10颗 ，红枣10颗 ，盐 、调味供用 。盐20克 ，牛蛙 、罗汉果洗净 ，鲜荷叶1张 。加清水适量，去掉水草，胡椒粉 、修齐成椭圆锯齿形 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，花雕酒10毫升 ，香油、
3.再调入盐 、花雕酒10毫升，白糖5克 ，抹干水分 ，利尿 。加入盐 、
2.瓦煲注入清水 ，味精10克 ，切块 ，姜 、平放在荷叶中 ，牛蛙 ，姜切片，罗汉半个 。葱各10克 ，姜片 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，用武火煮沸后 ，取长碟1个 ，降脂 、水草 ，放人锅内 ，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、斩块；猪瘦肉洗净 ，葱、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，葱段
、用中火先煲30分钟 。
2.将牛蛙肉洗净，包裹成长方形，猪瘦肉1000克 ，胡椒粉，