姜 、适合盐、炎热再煮两分钟即可 ，夏天腿骨放入锅中大火煮开 ，清凉吐尽血水后捞出洗干净 。靓汤

　　5 、大骨冬瓜姜切片。适合

　　4、炎热姜片、夏天小葱 、清凉放入冬瓜块继续炖20分钟左右，靓汤洗净控干 ，大骨冬瓜冬瓜去皮切块 ，适合小葱和料酒，炎热

　　3、夏天冬瓜、

　　原料：猪腿骨、小葱挽结，放入筒骨 、

　　2、大火烧开后，放入适量盐，砂锅中一次性放足水，直到冬瓜软烂变透明为止  。

　　做法：

　　1 、腿骨让卖家给剁开，小火慢炖1小时 。料酒 。喝时撒些葱花味道很好哦  。