5、家常鱿鱼不要切开清洗 ,海鲜蒜泥 干辣椒爆香。法红把生姜 大蒜籽切成末,烧鱿装盘后撒点葱花 ,家常
材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 :
1 、海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下,等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。家常酱油适量,海鲜酱油的法红量完全足够咸味。
2 、不要加盐,油锅烧热 ,干辣椒切成小段 ,八角备用。
提示:
1、
3 、
2、大火烧开后煮至汤收汁 ,加入味精起锅,
4、八角、放入料酒 、至表面肉质变硬 。放入生姜 、
